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        食品药品安全

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        365bet品牌中文网_365bet欧洲_365bet在线体育投注食品药品监督管理局开展2018年第二季度量化分级工作

        • 索引号:xyjj/2018-00011
        • 发文字号:
        • 发文机构:365bet品牌中文网_365bet欧洲_365bet在线体育投注药监局
        • 名 称:365bet品牌中文网_365bet欧洲_365bet在线体育投注食品药品监督管理局开展2018年第二季度量化分级工作
        • 公文时效:
        • 发布日期:2018-12-28

               为全面贯彻落实《关于加快推进餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作的通知》(藏食药监食[2012]98号)和《关于进一步推进餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作的通知》(藏食药监食[2013]117号)文件精神,结合我县实际。

               为加强餐饮服务经营者以诚信经营和规范操作为重点,在我县实施全覆盖的餐饮服务食品安全量化分级管理,并坚持许可与监管并重,将餐饮服务许可审查情况与日常监督结果有机结合,并根据食品安全法律法规、标准和规范,应用风险性评估理论,对餐饮服务单位从业人员、场所环境、设备设施、过程监控等,并及时向社会公布餐饮服务单位食品安全监督量化分级结果,保障消费者的知情权、参与权,让消费者在知情的前提下,做出合理消费选择,并同时全面开通针对餐饮服务食品安全量化分级专项举报渠道,进一步加强了对餐饮服务者的监督管理,同时更好的为广大消费者营造一个良好的消费环境,让广大消费吃得放心、舒心、安全,保障了广大消费身体健康和生命安全。

               同时,还开展奖励和惩罚共存,对餐饮服务单位食品安全等级与经营规范、徐肯类型、备注项目相结合,鼓励餐饮服务单位采用先进设备、先进技术和先进管理规范,加强食品安全管理,提升餐饮服务食品安全等级,有效防范餐饮服务食品安全事故发生,同时对多次检查监督不合格及比较差的餐饮服务单位实施一定的惩罚,促使其餐饮服务单位走向规范化、良好以至优秀的餐饮服务单位,为广大消费者营造一个全新面貌的安全环境,为我县餐饮服务食品安全提升一个新台阶,打造幸福祥和365bet品牌中文网_365bet欧洲_365bet在线体育投注。

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